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冰棍的做法?

来源:www.365caizhai.com   时间:2023-08-08 09:30   点击:300  编辑:admin   手机版

一、冰棍的做法?

以下是一份简单易做的草莓冰棍做法:

材料:

- 新鲜草莓(200克)

- 鲜奶油(100毫升)

- 砂糖(适量)

- 柠檬汁(1汤匙)

步骤:

1. 将草莓洗净去蒂,放入搅拌机中打成泥状。

2. 加入鲜奶油、砂糖和柠檬汁,再次搅拌均匀。

3. 将混合好的液体倒入冰棍模具中,每个模具留出一定空间。

4. 将冰棍模具放入冰箱中,冷冻4至6小时,直到冰棍完全凝固。

5. 取出冰棍模具,将冰棍用温水稍微冲洗一下,即可脱模食用。

提示:

1. 可以根据个人口味加入适量的糖。

2. 在草莓泥中加入柠檬汁可以提升果味和口感。

3. 冰棍模具可以根据自己喜好选择,也可以用小杯子代替。

二、西红柿冰棍的做法?

烧开一壶热水,把西红柿放进热水中烫十分钟。

把西红柿从热水中捞出来,去皮,切成小块,再把西红柿放进榨汁机中榨烂,把西红柿汁倒出来,倒入冰棍模具中,所以让就能做出西红柿冰棍的。西红柿汁水做冰棍,模具中可以下注适量的白糖。

三、红枣冰棍的做法?

红枣冰棍是一种简单易做的冷食,可以在夏季为我们带来清凉的感受。以下是红枣冰棍的简单做法:

材料:

- 红枣:适量

- 清水:适量

- 冰棍模具

- 冰棍棍子

步骤:

1. 将红枣洗净并去除核,然后将红枣放入锅中。

2. 添加适量的清水,大约是红枣的2倍,然后将锅放在火上煮沸。

3. 煮沸后改小火煮10-15分钟,直到红枣变软。

4. 关火后,将锅中的红枣倒入搅拌机或者食物处理器中搅拌成红枣泥。

5. 将红枣泥倒入冰棍模具中,每个模具填充约8分满。

6. 在每个冰棍模具中插入一个冰棍棍子。

7. 将冰棍模具放入冰箱中冷冻3-4小时,直到红枣冰棍完全凝固。

8. 取出冰箱,轻轻敲打冰棍模具以帮助取出冰棍。

现在,你就可以享用美味的红枣冰棍了!你可以根据个人口味在红枣泥中加入适量的糖或其他水果或坚果,增加口感和营养。

四、冰棍鱼的做法?

主料

南极冰棍鱼适量

辅料

葱适量

老抽一勺

生抽一勺

蚝油一勺

料酒两勺

糖少许

盐少许

淀粉半碗

清水一碗

姜适量

蒜适量

红烧冰棍鱼的做法步骤

1.将南极冰鱼收拾干净,滚上淀粉。

2.锅中倒入适量的食用油,烧热后,放入冰鱼煎制。

3.中途翻面,煎制两面金黄。

4.将煎好的鱼盛出备用,用老抽生抽料酒蚝油盐糖调制一碗料汁。

5.锅中留底油烧热下入葱姜蒜爆香。

6.放入煎好的冰鱼。

7.烹入料汁。

8.向锅中加入一小碗清水,加热至收汁即可关火。

9.出锅装盘撒上葱花就可以了。

五、绿色冰棍的做法?

1、首先先准备一些新鲜的绿豆,把绿豆给清洗干净,清洗干净以后加入一些清水,把绿豆浸泡一个晚上的时间,现在天气是非常的炎热的,为了防止泡绿豆的水,发酵绿豆出现生芽的情况,在浸泡绿豆的时候,可以放在冰箱里面冷藏浸泡,等到绿豆浸泡好以后,就可以开始煮绿豆了。

2、在煮绿豆的时候,先在锅里面加入足量的清水,然后就可以把浸泡好的绿豆放在锅里边煮了,煮的时候要先用大火煮开,然后再转成小火煮,直到绿豆完全的煮开花,用手轻轻一碾就能够碾碎就可以了。

3、然后准备一个小碗,在小碗里边加入半碗的凉白开之后,再加入两勺糯米粉,充分的搅拌均匀,等到充分的搅拌均匀之后,我们在绿豆里面加入一些白砂糖,白砂糖的量,根据自己的口感来决定就可以了,之后再加入糯米水。

4、加入了糯米水以后再用中小火煮上大概三分钟左右的时间就可以了,然后盛出来一碗放在一旁放凉,完全都放凉以后我们把准备好的冰棍模具拿出来倒在模具里边之后盖上盖子,然后放在冰箱的冷冻室里边冷冻,最少也要冷冻6个小时的时间,冷冻好以后脱模就可以了。

六、老冰棍的做法?

【所需材料】

10克糯米粉,20ml清水,80克白糖,450ml清水,100ml纯牛奶,1克盐。

【制作步骤】

1.10克糯米粉中加入20ml的清水,搅拌成粉浆备用。

2.起锅,锅中倒450ml的清水,先大火烧开,水开后转小火,就倒入80克的的白糖。(不喜欢太甜的可以适当增减)

3.白糖融化后就倒入100ml的纯牛奶。

3.趁着倒入牛奶时温度下降了就倒入糯米粉水,注意了一定不要先倒糯米粉水,不然会烫至起疙瘩。用小火慢慢的熬煮,不停地搅拌,直到液体变得稍微有些黏稠。

4.最后再加1克的盐,是不是有点疑问,为什么要加盐?因为会更甜!不骗你,试试就知道了。(制作冰淇淋时加盐,可以使冰淇淋在低于32华氏度的温度条件下有柔软的口感。简单来说就是降低冰激凌的温度,更有清凉的感觉)

5.放凉了之后再过筛一遍,也可以不过筛。就会有点沉淀物。

6.放入雪糕模具中,盖上盖子送入冰箱急冻一晚上。(最好使用硅胶模具,安全一点)

7.时间到就脱模,硅胶模具非常一容易脱模。

8.老冰棍就做好啦,非常的好吃,制作起来非常的简单,喜欢的一定要试试,再次怀念童年的味道!

七、桔子冰棍的做法?

主料:橙子1个水200ml

辅料:冰糖适量 

步骤

做法步骤1.将橙子掰成小瓣

做法步骤2.加入适量的水

做法步骤3.放电磁炉上加热,加入冰糖

做法步骤4.煮五分钟后,将橙子过滤掉

做法步骤5.水倒入模具中,放入冰箱冷藏橙子冰棍的做法步骤66.脱模即可食用

八、绿豆冰棍的做法?

关于这个问题,材料:

绿豆200克、水适量、白糖适量、冰棍模具适量

步骤:

1. 将绿豆洗净后泡水30分钟,然后倒掉浸泡水,加入适量清水,煮开后转小火慢慢煮熟,直到绿豆烂熟为止。

2. 把煮熟的绿豆捣成绿豆泥,将白糖加入绿豆泥中,搅拌均匀。

3. 将绿豆泥倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻室冷冻至少6小时或过夜。

4. 取出冰棍模具,用温水将模具底部稍微冲洗一下,使冰棍易于取出。

5. 将冰棍取出,享受美味清凉的绿豆冰棍!

小贴士:

1. 煮绿豆时,可以加入一些冰糖,可以使绿豆更加甜美。

2. 如果觉得绿豆泥太稠,可以适当加入一些清水,调整到合适的浓稠度。

九、冰棍的家常做法?

原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

  做法:

  1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。

  2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。

  3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。

  6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。

  7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。

十、布丁冰棍的做法?

布丁冰棍是一种美味的夏季甜品,口感丝滑顺口,同时还非常简单易做。以下是布丁冰棍的具体制作方法:

所需材料:

奶油 150 毫升

全脂牛奶 250 毫升

白砂糖 50 克

玉米淀粉 25 克

香草精 适量

冰棍棒 适量

制作步骤:

将奶油、全脂牛奶、白砂糖和玉米淀粉倒入锅中,用中火加热,不停搅拌,直到糊状物开始变稠。

把糊状物慢慢加热到沸腾,再加热两分钟左右,一边搅拌,同时添加适量香草精以增添香气。

熄火后,将糊状液体倒入小杯子或冰棍模具中,等待冷却后,在上面插上冰棍棒。

将冰棍模具放进冰箱冷冻室中,大约需要4-6小时时间让布丁充分冷冻。

冷冻后取出布丁冰棍,放在常温下晾一会儿以便于更容易脱模,然后用小刀轻轻切除冰棒模具旁的捆绑处,即可脱模,趁凉食用即可。

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