目前最好的大樱桃品种排名如下:福晨樱桃、美早樱桃、俄罗斯8号樱桃、布鲁克斯樱桃、萨米脱樱桃。
1、福晨樱桃
是烟台市农科院果树研究分院用萨米脱红灯杂交育成,2012年6月通过专家验收。该品种果实鲜红色,心脏形,缝合线一面较平,与母本萨米脱相似,但果顶较平;果肉淡红色,硬脆;果个大,平均单果重9.7g,最大11.29;可食率93.2%,品质上,耐贮运。
2、美早樱桃
原代号71446。美国品种。大连农业科学研究所于1996年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12克,果个略大于红灯,风味比红灯好。
3、俄罗斯8号樱桃
俄罗斯那里的甜樱桃风味香甜,相当于和优于佳红,丰产性极强,不论是鲜红、紫红、粉红、金黄和紫黑色品种,都挂果满树,成球成串,既优质又抗寒。含香大樱桃是最优秀的的耐寒樱桃中的佼佼者。
4、布鲁克斯樱桃
果实扁圆形,果型大,平均单果重9.4g,最大单果重13.0g。果皮浓红,底色淡黄,油亮光泽。果顶平,稍凹陷。果柄短粗,平均长3.1cm,类似红灯,属短柄品种。果肉紫红,肉厚核小,可食率96.10%。肉质脆硬,总硬度(含皮)199.7g/mm2,为红灯的2.3倍。
5、萨米脱樱桃
沙蜜豆樱桃苗:加拿大育成的中晚熟大粒品种。树势强健,丰产性能极好,亩产可达2500公斤。初果期多以中、长果枝结果,盛果期以花束状果枝结果为主。萌芽率高,成枝力强,果个大,平均单果重11-13克。
种植技术:
1、苗木的选择
选择80~100cm高、无病虫害、无根瘤病,根系发达,生长健壮的成品苗木进行大苗培育。
2、培育技术
按照2m×2m株行距挖40cm×50cm的坑,将事先准备好的塑料编织袋放入坑中,在袋内装入少量腐熟好的土粪,然后装入1/2高的田园土,在袋内将苗木栽好,覆土至根颈处,灌水沉实。
3、幼树整形
自然开心形树形:高20~40cm,无中心主千,全树有2~4个主枝,开张角度为45°左右,每个主枝上配备2~3个侧枝,每个间隔30cm,侧枝上有各种类型的结果枝组。