车厘子是樱桃的一种,车厘子专指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃,而中国的樱桃是个小色红皮薄的;它们的生长习性不同,车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。
而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右;它们的口感不同, 国外的车厘子则呈现暗红色,个头都比较大,而且肉质坚实而且多汁,而樱桃比较小、味道会偏酸,甚至会出现采摘之前就裂果、落果的现象。
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