车厘子和樱桃的区别
1、外观和口感不同
车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,车厘子成熟度不高,所以口感不是很好,因为车厘子主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。。
樱桃因为大多国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。
2、生长习性不同
美国车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。
樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
3、营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
总的来说,车厘子和樱桃没有太大的区别,但樱桃一般国内可以种植所以更新鲜、成熟度更高、口感更好。
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