铜川市，陕西省下辖地级市，位于陕西中心，是全国绿化模范城市、国家卫生城市。铜川，原名“同官”，因与“潼关”同音，治所又设在铜水之川，故更名铜川。铜川夏、商隶属古雍州。铜川著名景点有：大香山寺、药王山、照金香山大景等。今天小编就带大家聊聊陕西铜川的一些特产吧！陕西铜川这四种特产，远近闻名，你吃过哪几种？
一，陕西苹果陕西苹果是陕西地区的一道特产，苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种，由子房和子房外围的组织发育而成。陕西苹果虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大，但通常圆形，带红色或黄色。陕西苹果的营养价值非常丰富，吃法也是非常多的，可以做炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，也可以进行烤制，或者直接使用。
二，铜川党参铜川党参是陕西铜川地区的特产，主要功用为补气健脾。常作为人参的代用品以治疗气虚证。铜川党参有健脾胃、益气补血等功效，还能治疗气虚咳喘，铜川党参黄芪补气、既能升补脾气，又能益肺固表。党参补气，只能健脾补气，无固表之力，但党参还能益气生津，黄芪则无生津之效。
三，耀州大樱桃耀州大樱桃是落叶果树中成熟最早的树种，素有“春果第一枝”之美称。其色艳，味美有芳香，被誉为水果珍品。耀州大樱桃的市场价值非常不错，随着物流的发达和大樱桃可以长储存，可以运输到全国各地，包装采用精美的包装，可提高大樱桃的商品价值。在采摘大樱桃的时候，果实达八成熟时采收较合适。储存的方法也是非常简单的，放在阴凉通风的空屋内能贮存7天左右。耀州大樱桃的营养价值也是非常丰富的。去到陕西铜川的耀州，耀州大樱桃不要错过哦。
四，耀州花椒耀州花椒是陕西省铜川市耀州区的特产，主要分布在孙塬、小丘、关庄寺沟、董河、淹池等地，据相关资料显示，耀州花椒在当地目前花椒保存面积46760亩，是全区的花椒大镇。培训管理技术人员和乡土人才200名，花椒已成为我镇农民增收的主导产业。食材价值非常大。
苹果，樱桃，雪花糖都是这里的特产。得益于得天独厚的气候条件这里的苹果和樱桃皮薄肉厚，口感清香，雪花糖也是从古代就出了名的。