蓝莓，酱冷冻可以放多久？

一、蓝莓，酱冷冻可以放多久？

可以保存1到2个月。每次在弄蓝莓酱的时候，最好是用无水无油的勺子去取，这样就可以延长保质期了，还有就是果酱的甜度越高，保存的时间就会越长。自制果酱，如果煮熟的，并且灌装在玻璃瓶子里后又加热沸腾马上密封，就可以保存相当长的时间。

二、蓝莓酱的做法冷冻保存？

1.蓝莓倒入大碗中。

2.清洗浸泡15分钟，沥干水分捞出。蓝莓皮上还有白白的东西，白色的是果粉，天然形成的，富含酵母益生菌，不用把它都全部搓洗掉。

3.用勺子碾碎。

4.加入白砂糖。这里加糖有防腐保鲜的作用，因为给宝宝吃，加上我用果酱做零食比较多，能保证10天内就吃光，所以我放的糖比较少。如果你想长久存放或者成人吃，建议把糖加量。

5.腌制1个小时至蓝莓出汁。

6.挤入柠檬汁。柠檬汁是保护蓝莓的维生素，并且使得熬出的果酱色泽紫红，还能帮助调味保鲜。

7.搅拌均匀。

8.倒入面包机中。

9.选择果酱模式，启动。

10.面包机工作中。面包机熬制结束，内壁上会有粘的果酱，可以用勺子轻轻刮取防止浪费，然后用清水浸泡清洗就可以了。

11.玻璃瓶放入水中。

12.水开后，继续煮5分钟消毒，沥干水分捞出，晾干燥。瓶子一定要沥干水分捞出，晾干燥不能有一点点水份。

13.倒入瓶中，密封冷藏保存。

14.密封的果酱可以储存时间很长，开封后尽快在一个月内吃完，吃不完放冰箱，蓝莓的果胶很丰富，不要熬太干，否则冷却后结块不易涂抹。冰箱里冷藏保存的果酱每次取用时，都要用干燥干净的小勺。

三、蓝莓酱冷冻可以放多久？

6个月至1年

蓝莓酱可以在冷冻状态下保存相当长的时间,通常可以保存至少6个月至1年,具体保存时间取决于酱的质量和冷冻条件

四、1斤冷冻蓝莓可以做多少蓝莓酱？

大概是400g左右吧。1、蓝莓一斤，自己看着分量来做。

　　2、蓝莓冰冻过的话就先解冻啦，如果是常温的蓝莓用勺子按虽。

　　3、蓝莓都处理完之后倒入白糖，自己可以一边加糖一边试甜度哟。

　　4、之后将蓝莓倒入锅中小火煮开，记得煮的时候要不断搅拌，等到蓝莓变得粘稠之后就可以关火了。

　　5、蓝莓酱放凉之后，加入干净的小瓶子中，密封冷藏，想吃就拿出来。

五、蓝莓冷冻好还是熬成蓝莓酱好？

冷冻好

蓝莓清洗干净后吃不完的可以用保鲜袋装好后挤压空气扎紧袋口后放入保鲜层或用保鲜盒装入保鲜，可保3天内吃食。 还可以把购买回来的蓝莓用报纸进行一下包装然入放在冰箱的冷藏室中，让室温在一到三度之间，这样存放的蓝莓能保证十五天不变质。 清洗后的蓝莓最好直接吃完，不要洗的的过多这样不宜变坏。

2.

大家把购买回来的蓝莓直接放入到有透气孔的食品盒中，然后在存放在阴凉通风的地方进行保存，是一种不错的保存方，这样保存方法可以保证蓝莓五天不变质，不过外界的温度最好不要超过三十度。

3.

把新鲜的蓝莓在购买以后分别放入小的小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻，在食用时取出化开就可以，这种方法可以把蓝莓的保质期延长到一年。

六、蓝莓酱放冰箱冷藏还是冷冻？

蓝莓酱是可以放在冰箱里面冷冻保存的，这样可以使保存的时间更长一点，现在还没见我们也可以在家里自制，做法也是非常简单，把白砂糖和蓝莓一起放到锅里面炒熟，冷却之后就可以放到冰箱里面了。

蓝莓酱的味道是非常好吃的，我们一般在外面吃面包的时候可能会有蓝莓面包，他们就是把蓝莓酱抹在蓝莓面包上。在做蓝莓酱的时候，首先要有一个模型，然后我们把蓝莓放在榨汁机里面，也可以加一点柠檬榨成泥之后放在模型里面，放在冰箱冷藏。

蓝莓酱可以冷冻，冷冻之后的蓝莓酱再拿出来食用感觉味道和口感也会更好一些，你可以尝试一下的，很多人都喜欢吃的，蓝莓酱可以搭配很多美食，比如搭配面包片，或者搭配饼干来吃都是可以的，味道酸酸甜甜的，确实不错的，你可以试试看，很多人都喜欢吃的。

七、准备做蓝莓酱的蓝莓可以清洗再冷冻吗？

1、蓝莓冷冻前不用清水清洗干净，因为蓝莓表面过多水分会加速蓝莓腐烂，因此建议保持蓝莓表面干燥的状态，再把蓝莓放入冰箱冷冻保存即可。、

2、如果蓝莓放入冰箱冷冻前用清水清洗，还会导致蓝莓表面的水分因为低温而结冰，蓝莓的食用口感也会受到很大影响。

3、平时保存新鲜的蓝莓时，也可以直接用真空袋包裹好蓝莓，再把蓝莓放入冰箱冷藏保存，一般可以将新鲜的蓝莓保鲜5-7天。

八、不带防腐剂的蓝莓酱可以冷冻吗？

不带防腐剂的蓝莓酱是可以冷冻保存的，正常密封冷冻保存可以一个月左右。但是需要注意的是冷冻保存过的蓝莓酱。会有水分吸析出，那么整个蓝莓酱的口感的是有一点带冰渣的那种口感。然后如果要达到最佳的食用效果呢，最好是将蓝莓酱重新熬煮一下。

九、冻蓝莓能做蓝莓酱吗？

能的

做法

1、取冻蓝莓200g，白糖40g。

2、待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。

3、将白糖倒入按碎的蓝莓中。

4、用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。

5、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净瓶子中，密封冷藏保存，随吃随取。[1]

十、蓝莓可以冷冻么？

可以

　　蓝莓是可以冷冻的，蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。速冻的蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比不错。