自制蓝莓汁正宗做法？

一、自制蓝莓汁正宗做法？

蓝莓汁有多种制作方法，以下为其中两种做法：

1. 清洗蓝莓，将皮去除，放入榨汁机中榨汁。

2. 将蓝莓汁倒入锅中煮沸，加入白砂糖搅拌均匀，倒入无水的杯中即可。

另一种蓝莓汁的做法：

1. 将蓝莓、水、柠檬汁、冰糖一同熬制。

2. 熬制十五分钟后，放凉，过滤掉残渣即可。

蓝莓汁做法多种多样，可以根据个人口味进行调制。

二、蓝莓汁的做法多种，怎么自制蓝莓汁好喝？

材料：

新鲜蓝莓100g

冰糖50g

柠檬汁少许

清水适量

做法

1. 新鲜蓝莓洗净，沥干水分，备用

2. 锅里倒入沥干的蓝莓，倒入适量清水，我放的不多，做出来刚好一瓶，再放入冰糖，大火烧开

3. 水烧开之后转小火，把白色的浮沫捞出，然后放入适量柠檬汁，喜欢酸的可以多放点，稍微搅拌一下，再煮2.3分钟就可以了

三、自制蓝莓汁？

1.准备好新鲜的蓝莓，一盆清水，加入适量的盐，将蓝莓放进去浸泡大概五分钟，然后将水倒掉，再用自来水轻轻的冲洗一下。 

2.清洗蓝莓时要注意不能破坏蓝莓表面上的一层白白的粉，所以只需轻轻用水冲洗一下即可。 

3.取一只干净的锅，放入少量冰水，再加入适量冰糖至火上烧开，等到冰糖融化后，关火晾凉备用。 

4.另取一只锅，将洗净的蓝莓放入，加入适量的水，水要没过蓝莓，用小火加热，等到蓝莓变软后，关火晾凉备用。 5将准备好的冰糖水、蓝莓汁搅拌均匀，再加入适量的柠檬汁均匀混合后即可饮用，若是炎炎夏日，即可放进冰箱冷藏一会在饮用。

四、蓝莓汁的做法？

1，食材：蓝莓。,盛一碗清水，下适量的盐。

2，放入蓝莓，浸泡5分钟，然后倒掉水。

3，再次倒入冷开水，洗净蓝莓，捞起蓝莓。放入搅拌容器内。

4，倒入适量的冷开水,加入适量的蜂蜜

5，搅拌两分钟，断电，立即享用啦

五、蓝莓汁的家常做法？

食材清单

野生冷冻蓝莓 150g 、 矿泉水 400ml 、 白砂糖 20g

烹饪步骤

1/5

蓝莓汁的做法 步骤1

蓝莓到入碗中加入少许盐，倒入清水快速冲洗2遍后捞出控干水分。清洗过程中一定要快，否则蓝莓的紫色营养会流失很多。

2/5

蓝莓汁的做法 步骤2

准备好白糖和清洗后的蓝莓。

3/5

蓝莓汁的做法 步骤3

蓝莓和白糖放入搅拌杯中，搅动30秒钟就可以了。

4/5

蓝莓汁的做法 步骤4

将打好的蓝莓汁过一遍筛，倒入锅中烧开后凉透就可以了。

最后一步

蓝莓汁的做法 步骤5

节日里来一杯清甜的蓝莓汁真是太享受了。

六、蓝莓汁浓缩做法？

蓝莓汁浓缩用料

蓝莓 1000克

冰糖 200g

蓝莓酱浓缩汁的做法步骤

蓝莓洗净入锅加冰糖，随着加热蓝莓会出汁， 撇去浮沫小火搅拌 ，撇去浮沫。

到国内液体粘稠就可以关火了， 因为我做的蓝莓酱并不是传统意义的果酱 ，而是单纯作为浓缩汁泡水喝， 所以 不需要收汁太厉害， 可以保留较多的蓝莓汁 而不是让水份多蒸发掉。

兑水加冰或者苏打水 ，带着蓝莓果肉的酸甜 好好过夏天吧