山楂采收的方法是什么？

山楂采收的方法是什么？

山楂果实成熟期多在9~10月。果实成熟时果肉相对变软，果肉变为红色或各品种固有的色泽，果点鲜明，有香气。

采收方法多用手采或用竹竿键御正击落或摇落。辽宁农业科学院园艺研究所用乙烯利催落山楂果实试验，与人工采摘或用竿击落相比可以大大提高工效，避免大量落叶或击伤果实。喷布时间可在采收前7~10d，使用浓度以500~800mg/kg为宜。药剂喷布后若任其自然脱落，6~8d开始落果，药后14d一般可落果90%以上，生产上可在喷药后拆燃1周左右，在树冠下铺好麻袋等承受物用手摇落。一般药剂浓度高，树势弱，催落效果大。在相同浓度下，喷药时期愈接近山楂成熟期，其落果率愈高。喷乙烯利后，果实的营养成分除总酸含量稍低外，果实的总糖、果胶含量均有一定程度的增加。果实耐贮性与对照相似。

采收时手采的果与击落或乙烯利催落的果实不能混放，因为击落果受伤的多，耐贮性不如手采收的果。采收后，先将果实堆积在树下，用草袋或草席覆盖，使稿悔其散热，过几天后包装，否则贮运时易腐烂。

包装方法目前各地多就地取材，多以麻袋、果筐为主。

山楂几月份成熟采摘

山楂树在8-10月份左右成熟，收获期在秋季，没有成熟的山楂是绿色的，成熟后颜色会变成红色。山楂在刚成熟时不能急着采摘，等到10月份左右完全成熟后采摘更好，既能保证口感，也能保证产量。山楂的成长周期比较长，在60-70年内都会结果。

山楂树每年几月份成熟

山楂一般是在秋天的时候成熟，月份大概在8-10月左右，没有成熟之前的山楂是绿色的，口感非常酸涩的，食用价值不高，等成熟之后颜色就会变成红色，味道比较酸，可以制成各种美食。

山楂在刚成熟的时候不要着急采摘，等到10月份左右基本上完全成熟再采并蠢摘会更好一闷扒些，这样产量能得到保障，吃起来味道也更好一些。相较于其它的果实，山楂就算成熟了，质地也非常硬，口感偏酸，绝罩陪能起到促进消化的作用。

山楂结果的时间比较长

山楂又名山里红，通常在春秋种植，秋天收获，其生长周期非常长，一般在60-70年之内山楂树都会结果，有的甚至能结果很长一段时间，能达上百年，且随着山楂树的生长，山楂树结果也会越来越多，逐年增多，生长到10年左右，山楂树就会进入盛果期。