挺简单的啊，扒了皮，橘子皮晒干了，收起来就是陈皮，能泡水喝也能炖东西用，去火的，不错。橘子直接吃也行，做成橘子慕斯也可以，或者打成果汁，直接信用，或者打成果汁之后放糖，然后用锅奥，熬成泥，就是橘子果酱了，酸酸甜甜的，做成什么东西都好吃，