荔枝怎么吃方便 荔枝有哪些吃法
1、荔枝气泡水。首先先准备荔枝把荔枝剥壳，然后把荔枝的核也给去掉，可以把荔枝撕成小瓣，再根据自己的口感，加入适量的细砂糖，加入了细砂糖以后，充仿橡分的搅拌均匀，之后再准备一些火龙果，把火龙果汁挤进去几滴，这样颜色看起来也会更加的漂亮，最后再把准备好的气泡水倒进杯子里面就可以了，因为在夏天天气也是非常备灶旁的炎热的，我们在倒入气泡水之前也可以放上几块冰块，这样做出来的荔枝气泡水喝起来也会更加的冰爽解暑。
2、荔枝罐头。因为荔枝的季节性也是比较强的，在其他季节是很难吃到的，就算有卖的价格也特别的贵，所以我们趁着荔枝新鲜上市，也可以多买一些做荔枝罐头，把准备好的荔枝去核去皮，然后把果肉再冲洗一下，冲洗掉一些杂质，之后放在淡盐水中浸泡浸泡大概5分钟的时间就可以了。浸泡过后先捞出来备用，然后准备一口锅在锅里面加入清水，加入冰糖之后，等到冰糖煮融化以后，把荔枝放在锅里边用中火不到荔枝飘起来就可以了，然后放在一旁放凉，放凉以后准备一些干净无水无油的罐子装在里边，把口盖紧放在冰箱里冷藏即可，想吃的时候直接拿出来就可以吃，不仅地质好，吃糖水也是浓浓的荔枝味，又甜又好喝。
3、荔枝冰棒。冰棒是夏季最受欢迎的一种零食了吧，我们在家也可以准备一些荔枝了，做冰棒同样是把荔枝去壳去核撕成辩搜小块，然后准备一个模具摆放在里边，然后再准备一些雪碧倒入模具中，之后放在冰箱里边冷冻，4个小时左右的时间就可以了，吃起来冰爽又好吃，而且在制作的时候也可以准备一些蔓越莓放在里边做出来的冰棒好看又好吃，非常的清凉。
新鲜的荔枝有什么吃法
新鲜的荔枝吃法有:
荔枝虾球
材料：沙虾10个、荔枝10个，盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒1茶匙、蛋清5ml、上汤60ml、水淀粉20ml。
做法：
1、荔枝去核，放淡盐水中浸泡片刻捞出，搜世虾去头留尾去虾肠，用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆，腌制10分钟。
2、将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用，姜切成碎粒，上汤、水淀粉备好。
3、锅下油烧温，放入姜粒爆香，然后把荔枝虾虾身朝下放入锅里，倒入上汤焖都一会。
4、煮至虾身变色，撒入2/3茶匙盐，淋入水淀粉即可出锅。
荔枝炒丝瓜
原料：丝瓜1根，荔枝14颗，西红柿1个，食盐1小勺，植物油2汤匙。
做法：
1、荔枝去壳去核备用。
2、丝瓜去皮切滚世锋肢刀块，西红柿也切滚刀块。
3、平底锅放少许植物油烧热，放入丝瓜稍炒软。
4、然后加入西红柿块一同翻炒，加少许盐炒匀。
5、丝瓜和西红柿都炒软以后，加入荔枝肉，翻炒几下马上出锅。
荔枝肉
材料：猪瘦肉350克，净荔枝肉100克、葱段15克，蒜10克、白糖25克，红曲粉1克，酱油10克，香醋30克，番茄酱50克，高汤50克，湿淀粉35克、芝麻油10克、猪油750克。
做法：
1、将瘦肉切成大片，在斜剞上多十字花刀，再改切成三角块，葱切段，蒜切末。
2、将肉片用红曲粉、湿淀粉25克拌匀，下入八成热油中，翻炸至肉片卷起、呈荔枝状、熟透倒入漏勺。
3、炒锅内留油20克，下入蒜末炒香，加葱段、酱油、香醋、番茄酱、白糖、骨汤烧开，再用湿淀粉勾芡，下基樱入肉块翻匀。
4、下入荔枝肉，芝麻油、猪油10克、翻匀，装盘即成。
荔枝酿排骨
材料：肋排500g，鲜荔枝，盐，鸡精，陈醋，白糖，老抽，生姜，料酒，生抽。
做法：
1、肋排500g，剁寸段洗净过沸水，捞起用冷水冲洗干净血沫。
2、锅里放植物油烧热后将排骨过油，排骨颜色呈现金黄色捞起备用。
3、生姜切小片在油锅爆出香味后，倒入炸过的排骨，放料酒、生抽，放冷水用大火焖烧，水烧干后加冷水，直到排骨熟透。
4、放食盐、鸡精、陈醋、白糖调味，放少许老抽调色。
5、快装盘的时候淋上鲜榨的荔枝汁少许，装盘后点缀几枚去核后的荔枝肉。
好吃有营养口感