一、奶油草莓怎么来的?怎么区分?
1、矮苗子上结的草莓,跟刚摘的普通草莓差不多;高苗子上的草莓个子小些,口感要甜一些,挂果也少些。刘悦询问老板,老板只好承认,矮苗子是补种的,也就是说,这个大棚里不全是奶油草莓,只有高苗子才是。
2、奶油草莓比普通草莓小,果肉紧实,而且颜色较深,口感更甜。
3、奶油草莓比普通草莓甜。最重要的一点是奶油草莓上面的那个绿色的部分颜色比普通草莓浅。是粉绿的的,不是那么鲜艳。而且牛奶草莓那个绿色的部分比普通草莓瓣数多而且分布均匀且长短均匀!
二、九九草莓和牛奶草莓区别
丹东99草莓和牛奶草莓的区别 99草莓是有土栽培,牛奶草莓是无土栽培草莓。
三、牛奶草莓和普通草莓区别
牛奶草莓较普通草莓价格贵一些。从营养成分来说,所谓的“牛奶草莓”的主要营养素,和普通草莓并无太大差别,只是口感上略胜一筹,具有一定的奶香味而已。
商家说牛奶草莓是牛奶浇灌的,那一定是忽悠你的,从氮肥这个角度讲,浇灌牛奶还不如给草莓施加化肥。如果用牛奶浇灌草莓,牛奶中的蛋白质会造成泥土粘固,让原本疏松的土壤变硬,导致水浇不下去,最后使草莓的根烂掉,所以不可能用牛奶浇灌草莓。
不仅草莓不是用牛奶灌溉的,而且更可恶的是,就连它的名字“牛奶草莓”这四个字,都是无良商家给炒作出来的,这个品种本来的名字叫做“森研99号”,简称99号草莓,是近些年国家新培育出来的草莓品种,因为有奶香味,所以被无良商家以“牛奶灌溉”的噱头给炒作起来了。其实和牛奶一点关系都没有。
四、过期的草莓牛奶,如何判别?
A 一般来说露天草莓在4、5月开始自然成熟,这样的草莓酸甜适中,味道可口。未到季节的草莓通常用大棚种植,在寒冷的冬春季节,利用风障、阳畦、温床、塑料大棚、温室等防寒保温设施栽培。这样生产出来的草莓营养成分也不低于露天栽培的草莓。但是有些草莓种植业户,为求草莓早上市、增加产量,卖个好价钱,就使用催熟剂或其他激素类药物,有的使用色素对草莓进行加工。这样草莓的生长期变短,颜色也就更新鲜,但是草莓味就变淡了,营养成分也大大降低。
激素草莓的坏处
有关专家指出,对于这些含有激素的水果,市民要少吃。因为食用后,激素沉积在体内,会对人的生殖等功能产生破坏。如果长期食用这种催熟水果,会导致小孩发育紊乱,一些未到青春期的小孩,会出现和自己年龄不相符的生理状况。这种残留在水果中的催熟剂,有可能导致小女孩乳房胀大,男孩嘴上长出胡子,嗓音变粗等现象。
如何辨别草莓是否用了激素呢
据专家介绍,草莓生长过快,很容易形成皮包水,有的草莓一碰就是一摊水。同时容易中间有空心。形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色新鲜了,但果味却变淡了。
草莓
如何才能区分普通草莓和激素草莓呢?
“看外形、看色泽、看表面、看内部、闻气味、尝味道、称体重。”是卢阿姆挑选好草莓的“八步曲”。她说,一看外形:选个头小、形状呈较规则的圆锥形的为好。激素草莓体积较大且多奇形怪状,会出现比较扭曲的情况。有些激素草莓因为品种的关系,形状呈圆锥形,但是个头偏大。
二看色泽:选颜色鲜红均匀,色泽红亮的为好。激素草莓颜色不均匀(即未全红的果实或半红半青)、光泽度差,草莓叶蒂部分的颜色青红分明,局部红颜色过于深重,而其他部分颜色较浅。
三看表面:选表面芝麻粒(颗粒)呈金黄色的为好。新鲜果实表面富有光泽,不破裂、不流汁。
四看内部:沿着草莓蒂切开草莓,选果肉鲜红有光泽,内部饱满充实的为好。如果草莓内出现空腔或有洞,有可能是激素草莓或是有虫卵存活过的草莓。另外,若发现果肉颜色过于白,这种草莓不要购买。
五闻气味:好的草莓有草莓特有的清香,而激素草莓的味道就比较奇怪或者草莓的味道特别重。
六尝味道:好的草莓甜度高且甜味分布均匀,而激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
称体重:体重特别大的草莓不要买,多为激素草莓。体重适中或较小的草莓会比体重大的草莓好。
五、奶油草莓和普通草莓的区别有哪些
奶油草莓主要是口感的问题,奶油草莓就是章姬草莓,口感如牛奶,甜度大。其他草莓品种大都酸甜,有的甜分大,如甜宝草莓,有的酸性就很大,如法兰西等,这只是品种的问题,当然也与肥水有关,草莓喜肥水,适当的肥水就会增加草莓的口感。
六、牛奶草莓是怎样种出来的?
是用牛奶稀释上到一千倍后,浇到草莓苗上.大约一个月烧一次到两次就行.浇 牛奶必须大比例稀释.浇稀释牛奶的目的,是为了改良土壤的有机成份,加强土壤的有益菌群,给草莓苗提供一个很优秀 的土壤环境.并不是草莓苗能喝牛奶才去浇的.牛奶适量浇草莓来说不是浪费.
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