1、章姬草莓
又叫做牛奶草莓,现在是草莓种植户采购草莓苗必买品种,其果实健壮,淡红色,色泽鲜艳,香气十足,果肉为淡红色,口感鲜甜,多汁,含糖量在14-17度,有人称其为草莓中的极品。
2、幸香草莓
是中早熟品种,由丰香和爱莓杂交育成,果实为圆锥形,果色鲜红,有光泽,外形十分美观。果肉浅红色,带有香味,可溶性固形物10.0%,果较大,一级序果均重20.0克,最大单果质量30.0克。果实硬度大,耐贮运性强,丰产性强。
3、红颜草莓
由章姬和幸香杂交培育而成,是早熟大果型品种,其果实为长圆锥形,顶果呈短圆锥,带有三角形,颜色鲜红漂亮,果肉红色,口感酸甜,含糖量高,可溶性固形物9%-14%,深受消费者喜爱。
什么样的草莓好
亲,五月是草莓成熟的季节,现在上市的这些都是大棚里种的,没有什么草莓味,而且很酸。买草莓只要看着新鲜就好,不要发白的。口感要软的,若发现有的草莓外表是红的很新鲜但口感很硬,那我告诉你,这草莓绝对不是自然熟的,而是用药催生的。
怎么选草莓
看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。
看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的”芝麻粒“也是红色的,那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面,如果手上或纸上粘了大量的红色,那就要小心了。再者,喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。
看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。