青岛金沙滩希尔顿酒店醇味特色餐厅精心推出浪漫雅致的法式套餐,以精湛的厨艺烹调美馔,将法式料理的精髓传承于美食中,不仅为您带来味蕾上的诱惑,更为您带去一场多重感官的浪漫体验。人均198元起,一餐美食,一种生活,一次邂逅。
此次法式套餐,有别于印象中的高定价,四道菜的组成,仅需人民币198元起。
1. 冷头盘-冷鹅肝红酒啫喱配新鲜浆果
鹅肝是法国的传统名菜,在法国菜中的地位非同一般。这道菜品非常受女性的欢迎。本道菜采用低温的操作方法并过滤2~4次,其口感非常细腻,搭配新鲜的浆果使鹅肝变得不再油腻。同时搭配红酒啫喱让鹅肝带有轻微的酒香口感更加的浓厚。
2. 汤品-奶香芦笋带子汤
西餐汤品一直有清、浓汤之分。这道菜是采用清汤的做法,凸显芦笋健康的特质。白色的奶泡在浓郁的绿色的汤中飘荡,再加上带子的甘甜使整道菜品有着别样的风采。基础底汤使用鸡清汤,再加上奶油与土豆使口感更加滑嫩富有层次感。
3. 主菜-法风鸡肉卷
传统法式风味。采用低温慢煮的方法,完美锁住丰富的肉汁,健康美味。火腿的咸鲜味、蘑菇经过长时间烹炒的焦香味、再加上鸡肉的柔嫩,让整道菜的口感变得极为的富有层次感。然而豆泥的颜色让这道菜更加亮丽。
4. 甜品-松露巧克力蛋糕
松露形巧克力,因其形状模仿法国有名的食材“松露”而得名。表面有一层纯可可粉,所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料,口感细腻香醇、丝丝浓滑,带给你一场味觉的盛宴。
醇味音乐餐厅不仅为您准备了浪漫唯美的法式套餐,还有精美意式披萨和经典希尔顿汉堡等等,现在在外卖渠道也可以预定到,是非常火爆热销的明星产品。时值深秋,青岛金沙滩希尔顿酒店邀您一起来品鉴。
秘制鸡腿肉汉堡
海陆空巨无霸汉堡
传统芝士牛肉汉堡
无论是浪漫唯美的法餐所带来的仪式感,还是精美外卖的爆款回归,我们邀请您来醇味特色餐厅,开启更多美味可能,发现美食的奥妙。
关于醇味特色餐厅
青岛金沙滩希尔顿酒店醇味特色餐厅不仅是餐厅、酒吧,更是一种生活方式。时尚创意空间,互动式的开放厨房,各种精美菜肴,为您营造一个具有浪漫情调的用餐环境。实力派的驻唱歌手,丰富的酒水选择和优质的服务,为您带去一次优质的用餐体验。此外还拥有一个互动式的开放厨房,新鲜美味的天然食材,精致的摆盘,以及享誉全球的希尔顿优质服务,让您不虚此行。
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