鲁山下汤胡辣汤做法？

一、鲁山下汤胡辣汤做法？

用料:

金针菇 一小把

火腿肠 一根

木耳 12朵

鸡蛋 5个

香菇 8朵

西红柿 二个

嫩豆腐 二块

蒜泥 一勺

盐 适量

鸡精 适量

黑胡椒 适量

醋 适量

辣椒 适量

鲁山下汤胡辣汤的做法步骤:

步骤 1  将西红柿、火腿、木耳切成丁状备用。

步骤 2  将金针菇切成成小段，香菇切成片。

步骤 3  将豆腐切成小块。

步骤 4  按需选取，因为是四个人吃所以鸡蛋用了五个。

步骤 5  将鸡蛋打散备用。

步骤 6  有条件的话可以准备一个肉圆，弄散备用。

步骤 7   将蒜打成泥，备用。

步骤 8  油热，先放一半西红柿炒沙，而后放一半蒜泥提味增香。

步骤 9  西红柿炒散后，放入香菇，大概煎三分钟左右。

步骤 10   倒入水，盖过食材多一点的样子，放入火腿丁，木耳丁，肉圆丁以及剩下的番茄丁。

步骤 11  水开后，倒入金针菇以及豆腐丁，大火烧三分钟左右，最后将打散的鸡蛋倒入锅里面，一边倒一边搅动，防止粘锅。

步骤 12   水开之后，一定要大火烧开的状态，倒入水淀粉（少量水加玉米淀粉，搅匀即可）。咕嘟咕嘟两分钟后，加一小勺盐，一勺鸡精，一勺黑胡椒，适量醋以及辣椒。

步骤 13   开吃！喜欢吃香菜的跟喜欢吃胡椒粉的都可以添加一点。

二、鲁山下汤到上汤多远？

鲁山下汤到上汤的距离全程约27公里，开车大概需要行驶30分钟。

三、鲁山下汤附近景点？

画眉谷因有众多的画眉鸟栖息繁衍而得名，拥有丰富的农业旅游资源和秀美的自然山水风光，被誉为“田园仙境”、“山水画廊”，是平顶山市鲁山县著名旅游景点。景区内奇峰、怪石、清溪、碧潭、幽峡、秀瀑、石洞、湖面、云海、红叶、山花、野果、中药材、珍禽异兽，原始森林，构成了完整的旅游风景体系，主要有迎宾湖、元宝潭、杜鹃湖、六叠瀑、神手净水、哼哈二将、红石峡等景点。

四、鲁宋汤做法？

1.将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，焖制3小时。

2.将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。

3.在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油也放入100克，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。

4.再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

五、鲁松汤做法？

主料：牛腩适量，西红柿三个，包包菜小半个，土豆一个，洋葱一个，生姜片2片

调料：盐5克，白糖5克，玉米油8毫升

做法：1.准备好所有食材，先将牛腩洗干净。

2.起锅，倒入适量的水，水开放入牛腩，煮一分钟捞出洗干净切小块，然后倒入高压锅，加入几片生姜片，大火炖25分钟。

3.包包菜，西红柿，洋葱，土豆去皮分别切成小块。

4.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入西红柿大火快速翻炒，炒至浓稠状态即可，加入炖好的牛腩。

5.另外取锅，烧六成熟倒入玉米油，倒入土豆，洋葱，包包菜大火快速翻炒，煸炒至蔬菜变软。

7.将素菜类倒入西红柿牛腩混合一起，加入适量清水，大火炖40分钟，最后加入一勺盐，白糖搅拌均匀出锅。

8.装入碗中，开吃。

六、汤岗子有农家院式温泉吗？

农家的没听说过，要不去汤岗子吧，或者是千山温泉找个单人房间洗，价钱在150左右，电话我不知道，打114查吧，地点不用说了，是个鞍山人没有不知道千山温泉的。

七、南京汤山下山村为什么不拆？

没有规划。汤山上峰寺后村位于南京市江宁区。截止到2022年11月17日没有任何规划，所以不进行拆除。汤山街道位于南京市江宁区东北部，是中国历史文化名镇、中国著名的温泉之乡。

八、汝州温泉和鲁山下汤温泉哪个好？

鲁山下汤温泉好。

鲁山下汤温泉度假村位于鲁山城西二十二公里的下汤镇南段老大桥北头，昭平湖西岸。处于郑尧高速与二广高速交叉口，交通便利，是一个以康乐、餐饮、住宿、泳浴、旅游、接待会议为一体的综合性休闲度假胜地。鲁山下汤温泉度假村依山傍水，环境优越，村前碧水缠绕，村后青山环抱，水中鱼跃蛙鸣，山上鸟语花香，村内奇花异草争相斗艳，村外车来人往，川流如梭。环境优雅，风光绚丽，是食宿，旅游，娱乐，疗养，度假，聚会的理想去处。

九、鲁松汤怎么做？

原料：猪肘子1个，老母鸡2只，猪龙骨数块，鸭子半只(共约20斤)。生鸡腿肉3斤，生鸡胸肉3斤。

　 1、将以上各料洗净飞水，再洗净放入吊汤的桶或大锅里，加清水35斤大火烧开，撇掉浮沫，改小火保持菊花泡状态煮4小时，撇掉浮油，打掉料渣。这一阶段称为煮汤。需注意的是鸭子要去掉外皮和油脂，否则加热时出油太多，需要边煮边撇，比较麻烦。

　　2、生鸡腿肉3斤、生鸡胸肉3斤分别剁成茸，加入凉清汤稀释成糊。

　　3、下面的过程才称为“吊汤”：先将调好的鸡腿肉糊倒入烧开的汤内，边倒边搅，同时大火再次烧开。此时肉茸“潜入”汤底，“抓”住杂质纷纷浮上来，变成一层浮沫，将其撇净，捞出剩余的鸡肉末，用手勺压成一个饼，再次放入汤内“墩”一下(即小火短时间煮一会儿)，充分释放鲜味后将其捞出。之后再把鸡胸肉糊以同样的方法倒入汤内搅匀烧开并捞出，压成饼后入汤“墩”一下释放鲜味。

十、鲁西南胡辣汤做法？

用料花生 一小把菠菜 2棵海带丝 一小把切段普通面粉 100克（我用了一小碗，没称重量）盐、胡椒粉 适量姜 2大片

小白也可以做的地道聊城胡辣汤的做法步骤步骤 1我们聊城人喝的胡辣汤，和河南的不一样。一方水土养一方人，最爱的就是家乡的味道。疫情期间，自己动手，丰衣足食！ 提前一晚，泡上花生和海带丝（海带丝我从超市买的，注意！注意！不是乌江咸菜海带丝，就是那种普通的鲜海带丝。如果你非要用，我也只能呵呵。）步骤 2和面，软硬无所谓。这里注意！注意！如果你喜欢吃面筋，当然要多活一点面。 和面就不用说了吧？加点盐，一点点添凉水，拿筷子搅拌，然后活成面团，光不光滑，漂不漂亮都无所谓，我们是看内涵滴！ 醒面30分钟后，开始洗面。盆中倒一点水，不用把面没过，就好像是搓衣服那样洗。注意注意！！！一开始洗的时候，面都散了，水特别白，不要怕！拿滤网过滤一下。留下面渣，再洗。过滤的面汤一定要留着。洗面筋每次换水都要用滤网过滤。 面筋怎么算洗好呢？就是洗到面筋可以又团在一起，有弹力，颜色发黄，水冲也不掉白色面汤，就是洗好了。（下次我一定补图） 洗好的面筋有很小的一团，这可是精华，我用保鲜袋包好，放在冰箱里。 洗面的水，有小半盆（我的盆子很小的），封上保鲜膜，放在冰箱里。 我要碎碎念一下——特别说明！！爱吃面筋，肯定要多和面，那么洗面筋的面汤，不能都放在胡辣汤里，因为那样太稠了。咱们可以做凉皮用，一举两得哦！步骤 3早上起来，锅内添水，姜片切末，加上花生海带丝一起煮，水开后，拿出面筋，一小块一小块的撕下来放入锅里，是撕，不是揪，撕的比较薄，好吃。再次煮开后，倒入洗面的水。这时候已经沉淀了，凝固了，没关系，拿勺子搅拌一下。切记！切记！不要都放进去，当然，要看你面用了多少。 仔细人，就会把洗面的水分成两份，避免沉淀的面浆一搅拌就不能做凉皮了，单独留出来一部分做胡辣汤用。 刚刚倒入面浆水，是透明的，要不停搅拌，煮开后，就成了白色的了。步骤 4这时候怎么办呢？马上就可以出锅了，这时候，务必小火，倒入胡椒粉、盐、菠菜叶。 出锅啦！步骤 5我们聊城人的胡辣汤，是出锅后再放醋和香油。这时候拿个漂亮的小碗，倒入香香米醋和香油，我自己还喜欢放点辣椒油。 切记这儿不是陈醋！当然，你如果对陈醋有感情，我也不拦着你。