重庆烧烤出名还是东北烧烤出名？

一、重庆烧烤出名还是东北烧烤出名？

重庆烧烤和东北烧烤都有各自的特色和出名的地方。重庆烧烤以辣味为主，烧烤风味独特，特色菜品有串串香、鸭血粉丝、鸭肠等。东北烧烤则以炭火烧烤为主，口感独特，特色菜品有烤羊肉串、烤鱼、烤鸡翅等。两者都有自己的粉丝和市场，无法一概而论哪个更出名。具体还是要看个人口味和喜好。

二、重庆东北烧烤哪家最好？

1.夜烤 夜烤这家店在观音桥附近很火，经常在九街耍了之后就去这里吃一顿烧烤。烤五花肉，烤肉串，鸡皮，还有牛肉，孜然味伴随着干辣椒面的辣味，特别巴适。这家的包浆豆腐值得推荐，切成一块一块，烤好后，再撒上剁椒豆瓣，韭菜。 夜 地址：洋河路流星花园千帆苑大门旁 推荐：生拌牛肉，包浆豆腐 

2.九村烤脑花 九村烤脑花现在分店太多，也说明这家烧烤的火爆程度，要去就去位于大石坝的总店，这家店的荤菜在重庆很出名。来这家店一定要吃脑花，不吃脑花这家店就白来了。九村烤脑花烤好之后外面不有点脆，里面软软的，辣椒把脑花的腥味完全盖过去了，很好吃。 九村烤脑花 地址：大石坝盘溪路绿地新都会小区旁 推荐：烤脑花 神伙烧烤 神伙烧烤是一家开了十几年的一家烧烤店菜品比较新鲜，因为生意很好。很喜欢他家的鸡脚，很糯。茄子的蒜蓉很足，特别香。这家店不好停车，价格有点略贵。 神伙烧烤 地址：洋河路流星花园千帆苑大门旁 推荐：生拌牛肉，包浆豆腐 袁师傅烤肉 袁师傅烤肉是算弹子石的一家网红烧烤店了，这里位置不好找。名字叫烤肉，肯定这里的荤菜好吃一点。签签牛肉，五花肉，鸡脆骨都很好吃。

 3.袁师傅烤肉 地址：弹子石大佛段正街 推荐：耗儿鱼，签签牛肉 眼镜烧烤 眼镜烧烤，谢霆锋来重庆拍《十二道锋味》的时候就在这家店吃了烧烤的。这家店在谢霆锋去过之后就火了，菜品中规中矩吧！没有多大亮点，写这家烧烤也仅仅因为谢霆锋去过。

三、东北烧烤区别？

东北烧烤：老板羊肉串，大腰子，啤酒

四、东北特色烧烤？

烤牛骨髓，烤蚕蛹，烤心管。

东北烧烤是把烧烤演变成了一种食文化，他们什么都能烤，比如说烤大蒜，烤辣椒，烤茄子，烤烧饼，烤面包，烤鱼，烤乳鸽等，只有你想不到没有做不到。但最具东北特色的烧烤就是烤牛骨髓，烤蚕蛹，烤心管。

五、东北烧烤配料？

1。香料/配料：胡椒粉，十三香，孜然，花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，上等辣椒酱/老干妈/剁椒/家制蒜蓉辣椒酱都可，蚝油，啤酒，上好白酒，蜂蜜，，糖，醋，盐，花生油或色拉油。

2。肉类可以用一些汁水腌泡，配方是：酒，胡椒粉，辣椒酱，蚝油，酱油，醋少许，十三香，姜水，葱汁，蒜蓉，沙姜块（拍碎），油,蜜少许,麻辣鲜，水！肉泡过十来分钟就取出，不要再泡，不可湿淋淋地拿去烤。

3。蔬菜，瓜果千万不要浸泡！！！可以刷汁水。

六、东北烧烤品种？

烤毛蛋，烤腰子，烤蝉蛹，烤血旺，烤麻雀，烤知了，烤茄子，烤酸菜，烤疙瘩，烤脆骨，烤板筋，烤五花肉，烤肉皮，靠羊蹄，烤猪手，烤蘑菇，烤鱼。

七、东北烧烤特点？

东北的烧烤主要是用酱，烤前用酱淋，烤的时候用酱刷，烤后还可以再配上酱，就是逃不过酱料。中国的烧烤遍布大江南北，各有特色，但若在烧烤江湖中论资排辈，东北烧烤必然榜上有名，“一天三顿小烧烤”不只是说说而已，而是刻在基因里的味道。东北烧烤在大家面前往往以“烧烤天团”的方式出现，但要细分起来，东北三省各地的烧烤也各有千秋，在东三省烧烤江湖中，锦州烧烤、延吉烧烤、丹东烧烤都是佼佼者，特点都是刷考前酱烤熟刷酱。

八、东北烧烤段子？

当谈到东北烧烤时，可以使用以下段子来调侃：

大金链子、小手表，一天三顿小烧烤！东北人就是任性！

啤酒配烧烤，再来二斤烧小刀。东北人的胃口可不是一般人能比的！

哥吃的不是烤串，哥吃的是寂寞。东北人对烧烤的热爱可不是开玩笑的！

辣椒、孜然、花椒面，一顿灵魂烧烤辅料齐活了。东北人对调料的要求可是相当高的！

烧烤吃不饱，那是你点的少。东北人的胃口大得让人望尘莫及！

三五好友聚一堆，烤串上桌对瓶吹。东北人喜欢和朋友一起享受美食和欢乐！

九、东北烧烤做法？

材料

半成品肉串一包，色拉油，孜然粉，干辣椒粉各适量

做法

1.半成品牛肉串一包，解冻备用

2.烤盘铺锡纸，将肉串整齐的码放在烤盘上

3.用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面

4.在肉串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉

5.烤箱预热，上下火/风机，上火180度，下火200度，中层，烤15分钟

6.将肉串翻面，在反面再撒上适量孜然粉和干辣椒粉，再次送入烤箱，上火180，下火200度烤10分钟即可

十、东北烧烤文案？

东北的烧烤是东北人的灵魂，滋滋作响的肉串，蒜香十足的生蚝，鲜嫩香脆的心管，吱嘎作响的脆骨……火候到了，慢慢翻转，金黄色的脆皮，饱满浓厚的汁水，保管让你看完之后如痴如醉……