一、同里古镇有什么吃的?
1、状元蹄:是江苏省苏州市同里镇的一道特色传统名菜,油而不腻,味美醇香,广受食客好评,是闻名全国的当地特产;
2、糕里虾仁:是江苏省苏州市同里镇的一道特色美食,是以原材料鸡蛋清、米粉、虾仁等煎炸烹制而成,色泽焦黄,口味松香可口;
3、袜底酥:是江苏省苏州市同里镇的地方传统糕点,精选配料,做工讲究,酥饼呈现鲜亮的光泽感,散发着清香,口感松脆爽口;
4、响油鳝糊:是苏州市同里镇的一道汉族传统名菜,属于苏帮菜。以新鲜鳝鱼作为原料,添加佐料爆炒而成,色泽偏深红,油润而不腻,新鲜可口。
二、柳江古镇有啥特色吃的耍的都来?
柳江古镇的名小吃有:叶儿粑,糖心油炸粑,肥肠豇豆粉等。
1、叶儿粑又叫艾馍,是四川地区汉族传统小吃。节日食俗,在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年,崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。
2、油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以绿豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。
3、肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
三、上里古镇由来?
上里镇古时有5家大姓聚居,俗称“五家口”,即是:韩、杨、陈、张、许五大家族群聚。关于五大家族的传说更是各有千秋:韩家银子(官商钱多)、杨家顶子(官宦世家)、陈家谷子(屯粮大户)、张家棍子(骨科习武)、许家女子(漂亮勤劳),其中的故事耐人寻味,祈愿小镇平安。
四、上里古镇高度?
答:上里古镇海拔高度是938米。上里古镇位于雨城区北部,东接名山区万古镇,北临邛崃市天台山镇,西靠芦山县龙门镇,南抵区内碧峰峡镇,距雅安市区27公里,距离成都市区约136公里,省道105线(雅上线)由南向北穿越全镇。
上里古镇是四川历史文化名镇,具有省级文物保护单位2处、市级6处。 1982年被四川省命名为“历史文化名镇”。这里是红军长征北上的过境地,也是昔日南方丝绸之路。临邛古道进入雅安的重要驿站,小镇依山傍水,田园小丘,木屋为舍,现仍保留着许多明清风貌的吊脚楼式建筑。
这里还是影视作品的外景地。
五、上里古镇有什么美食,想去上里耍几天?
上里古镇竹里蒸品很贵,很难吃,东西味道很咸,老板娘就喊你看到蒸菜点啊,但是价格是挂在很不注意的地方,一份蒸牛肉要28元,蒸蛋很少很多水的那种也要12块,我们一家三口结账时居然吃了150元,旁边那桌一家三口也消费了180元,吃完了才发现很贵很不划算,没办法吃了哑巴亏,而且老公没吃饱,别再上当了呀!!!真的要说好吃的应该是郭师傅达达面,味道很好,红军饭店也不错,我们吃了很多菜很好才吃了70
六、上里古镇的建成时间?
2003年12月28日正式建成并对外开放
七、上里古镇哪里好玩?
上里古镇好玩的景点有:
上里古镇、韩家大院、白马泉、清代立交桥、双节孝牌坊、九世同居石牌坊、二仙桥、红军石刻、秀水三韵、十八里香草沟等。
上里古镇:位于雅安市雨城区,小镇依山傍水,游客可以欣赏保留至今的许多明清风貌的吊脚楼式建筑。上里古镇初名“罗绳”,是历史上南方丝绸之路临邛古道进入雅安的重要驿站,是唐蕃古道上的重要边茶关隘和茶马司所在地;近代又为红军长征过境之地。又因场镇内有韩、杨、陈、许、张(韩家银子—钱、杨家顶子—官、陈家谷子—田、许家女子—靓、张家锭子—斗)五大家族居住在此,故俗称“五家口”。
八、上里古镇能玩多久?
建议时长约3小时
开放时间:全天开放
上里古镇位于雅安市雨城区,小镇依山傍水,游客可以欣赏保留至今的许多明清风貌的吊脚楼式建筑。
古镇不大,在此游玩可以放慢脚步,慢慢品味古镇的韵味。在古镇内闲逛,可以去感受一下古镇“井”字的布局(取“井中有水”防止火患之意)。古镇流水环绕,面向田野小丘,与四周古树、修竹、溪水、古桥相映成趣,宛若一幅田园山水画,在这拍照取景非常合适。
九、上里古镇什么好吃?
砣砣肉
砣砣肉,彝语称“乌色色脚”, 意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下,成“坨”状,故名。是彝族的主要煮肉形式,将猪肉或羊、牛肉砍好,用冷水煮熟,不下任何佐料,包括盐;肉熟后捞起,再撒蒜水,盐及花椒等即可食用。吃时需用双手拿肉。
猪肉适量
步骤1
将刚宰杀的鸡、猪、羊、牛等鲜肉砍成拳头般大小的坨坨肉
步骤2
往一口大铁锅里备好山泉水,并开始加燃火力
步骤3
把砍成拳头般大小的坨坨肉倒进锅内凉水中开始煮
步骤4
鲜肉在锅内凉水中煮开时,再加大火力继续沸煮大约半个小时,之后火力开始减慢(煮牛羊肉时间要延长半至一小时左右)
步骤5
后煮至血水泡沫全部消尽而肉汤清白后两三分钟时,即可捞起坨坨肉放在用竹子编织的簸箕内
步骤6
在簸箕内趁热就开始给坨坨肉撒上适量精盐,搅拌后待汤水滴尽至肉不冷不热
步骤7
将坨坨肉分装在盘子内端上桌食用
十、上里古镇旅游攻略?
上里镇位于雅安市雨城区北部,是四川历史文化名镇,亦是四川十大古镇之一,小镇依山傍水,田园小丘,木屋为舍,现仍保留着许多明清风貌的吊脚楼式建筑。除了文化古韵,上里的自然风光也十分迷人,以碧峰峡为代表的自然景点青峰对峙,景色秀雅,是休闲度假,感受古风古韵,放松心情的好去处。
最佳旅行时间:春秋最佳
建议游玩天数:2天
当地气候:亚热带湿润季风气候
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