蓝莓是什么颜色的？

1、蓝莓成熟时是蓝颜色的，按蓝的程度不同又分为淡蓝色、亮蓝色、暗蓝色，时间久的呈紫色。

2、蓝莓未成熟时是绿颜色的，其果肉是透明白绿色的，或是无色透明的。

3、蓝莓泡水是紫红颜色的。其颜色来源于所含的花青素。花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。

4、蓝莓，英文名称Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树，因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

5、蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽，蓝色被一层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。

蓝莓是什么颜色?蓝莓，顾名思义，外表呈蓝色，果肉却不是蓝色。各种蓝莓酱，蓝莓果汁都是很深的蓝紫色，让人很有食欲。一般来讲，浅绿色的蓝莓的果肉是正常的。如果果肉的颜色过浅或者过深都是要注意不能够轻易食用的。准确的来说，蓝莓皮的颜色为蓝紫色。如果你吃蓝莓的时候，发现里面的果肉也是紫色的，那就有可能是蓝莓皮的色素渗透到了果肉的里面。

那么蓝莓皮的色素也可以运用到其他的地方。如给布料上色，用于食品领域等等。

广州目前适合种植的蓝莓品种有几个

南高丛的品种应该大部分都合适的，主要是你要对土壤做个测试，看看PH值的大小，需不需要改良土壤