日本是亚洲最大的草莓生产国和草莓消费国，其产量和栽培面积仅次于美国、波兰，位居世界第三。1900 年留学法国的福羽逸人从法国引人了 General Chan℃y (品种名称）的种子，并以此为基础育成了日本第一个 草莓品种——“福羽”。日本草莓按品种群可分为海沃 德系和福羽系。
海沃德系的代表品种有幸玉、宝交早生、达娜等；福羽系的代表品种有福羽、掘田奇珍、红鹤、春香、芳玉等。“福羽”育成之后，便成为促成栽 培的主要品种，一直持续到20世纪60年代。自20世 纪60年代到20世纪80年代后期，日本育成的品种在 生产中便占了上风。
近年日本新育成的品种多为促成性品种，如女峰、丰香等。这类品种具有休眠期短、花芽 分化早、果大色艳、芳香浓郁等特点，具有一定的果实 硬度，贮运方便。1。 宝交早生：1980年从日本引入。株型稍直立，长势强，分枝和匍匐茎发生能力强。叶片较大，长椭圆形，色深绿。
单 株花序3 ~4个。果实为整齐的圆锥形，果顶楔形，平 均单果重17克，最大果重30克。果面鲜红而有光泽，果肉橘红，髓心小，肉质较硬。种子红色或黄绿，凹入果面。果实酸甜适度，香味浓，品质优。含可溶性固形 物9。 6%〜10。 0%，常年每百克含维生素C 49。
0毫克。 属早熟品种，河北省保定地区5月上旬开始成熟，采收 期20余天。丰产性好，适应性强，容易繁殖。一般亩 产1 000 ~ 1 500千克，有的亩产高达2 000千克以上。 休眠度中等，需5℃以下累积温度450小时。不抗褐斑 病。可露地栽培，也适宜各种形式的保护地栽培。
目前 我国各地栽培较多。2。春香：1980年由日本引入。株型较直立，长势旺盛，匍匐 茎抽生能力强，容易繁殖。叶片大，椭圆形，颜色较 淡，锯齿深，叶柄长。单株花序2 ~4个。花柄短粗， 花肥大，花数少，可免去疏花。果实楔形或圆锥形，半 数以上为大果。
一级序果平均单果重18克，最大果30 克。果色橘红，光亮，果汁红色，含糖量高，酸味少， 香味浓，是优良的鲜食品种。成熟早，4月底至5月初 开始成熟，采收期较长。一般亩产1 500 ~ 2 000千克。 休眠浅，需5℃以下低温0~ 40小时，适宜促成栽培。
较抗旱和耐高温，对灰霉病、轮斑病、红中柱根腐病不 敏感，但不抗白粉病和凋萎病。3。 丰香：该品种从日本引进，是由绯美香与春香杂交育成的 优良品种，1983年定名为丰香。该品种因富有香气和高产特性而被命名为“丰香”，特别适应于暖地型。丰香叶圆而大，厚而浓绿色，生长势强，株型较开张。
植株 叶数少，发叶速度较慢，在栽培管理时要注意确保叶面 积。匍匐茎发生比宝交早生多。休眠浅，打破休眠需要 5℃以下的低温50 ~ 70小时。第一花序的花数约16。5 朵，第二花序的花数为11朵左右，坐果率极高。花器 大，花粉量多，低温下畸形果极少，大果率高。
果实圆锥形，一般果重11。7 ~ 14。0克，最大果重50克以上。 果皮鲜红色，光泽美丽。果肉较硬，较适于贮运。香味浓，风味好，宜作鲜食，不宜加工用。在河北省保定地 区日光温室促成栽培中，10月中旬开始保温，12月上 旬即可采收。丰香耐热、耐寒性较强。
不抗白粉病，中 抗黄萎病，适于保护地栽培，尤其是促成栽培。4。秋香：1980年由日本引人。株型稍开张，长势强，分枝力 中等，匍匐茎抽生多，繁苗容易。叶片长椭圆形，色淡 绿。单株花序3 ~5个。果实长圆锥形或纺锤形，鲜红光 亮而美观。果肉淡红，髓心小，肉质密，硬度稍大。
一 级序果平均单果重16克，最大果重20克。果味甜香， 品质优良。休眠浅，需5℃以下低温0~20小时。适宜 暖地露地栽培和保护地栽培。5。 静香：1984年从日本引入。株型半开张，长势较强，匍匐茎发生多。叶片椭圆形，中等大小，叶色深绿。花序多 达5 ~7个，属多果型。
果实长圆锥形，大小整齐，果较小。一级序果平均重15克，最大果重20克。果色鲜红光亮，肉淡红，髓心小，质地细，耐贮运。果味香甜，品质优。丰产性能好，一般亩产1 500千克，高的 可达2 000千克。休眠浅，为早中熟品种。适宜促成或露地栽培。6。
女峰：1985年从日本引入。株型直立，长势强，匍匐茎发生早而多。叶片圆形，大而浓绿。果实为整齐的圆锥 形，色鲜红有光泽。果大，一级序果平均果重17克， 最大果重24克。酸甜适度，香味浓，品质极好。果皮 韧性强，果肉较硬，耐贮运。该品种前期产量高，亩产 1500千克以上。
休眠浅，需5℃以下低温60〜100小 时。为暖地品种，适宜促成栽培。7。明宝：日本兵库农业试验场以春香和宝交早生杂交育成。植株长势中等，株态较直立。叶中等偏大，长圆形，叶 较厚，绿色，叶柔软，无光泽。每单株着生花序3个， 花序梗斜生，低于叶面，每序上着生花朵9 ~ 14个，两性花。
果实中等大小，平均单果重8克，最大果重12 克。果实短圆锥形，果面鲜红色，稍有光泽，果面平整。果肉白色，松软细，果心实，白色微红，汁液多， 风味甜，微酸。含可溶性固形物9。 4%〜12。 4%,每百 克含维生素C 81。0毫克，鲜食品质优良。
果实不耐贮 运。产量中等，平均单株产量100 ~ 120克。该品种为 适于促成栽培的优良品种。8。丽红：本品种从日本引进。由春香自交系与福羽自交系杂交育成，1976年定名。植株生长势强，株型高，较直 立。叶大，叶柄长。匍匐茎发生良好，果形大，果色鲜 红有光泽，略长圆锥形，整齐度高。
果实硬度大，耐贮运。第一花序的花数18朵，第二花序为17朵左右，成 果率极高。第一花序平均果重14 ~ 15克，单果重50克 以上的果实较多。该品种休眠较浅，5℃以下低温60 ~ 100小时即可破除休眠。适于促成和半促成栽培。