佳农红富士苹果是脆的。
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果,是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。
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